Mật ong được ong mật lấy từ hoa cà phê và chôm chôm của vùng đất Long Khánh, Đồng Nai. Nơi đây nổi tiếng với các loại cây ăn quả cũng như nằm trong top những tỉnh có sản lượng cà phê xuất khẩu cao của cả nước.
Chúng tôi đã có kinh nghiệm nuôi ong sản xuất mật từ năm 2006 đến nay. Mỗi mùa mật đều cho ra những cầu mật chất lượng, màu vàng hổ phách đặc trưng và có độ đặc sánh phù hợp để xuất khẩu ra thế giới.
Hương vị mật ngọt ngào, dễ thưởng thức, và tốt cho sức khỏe, được mọi người yêu thích.
Tiêu chuẩn chất lượng
- Hàm lượng nước dưới 20%
- Mật có màu vàng óng, mùi thơm đặc trưng.
Về lợi ích của mật ong
Trong mật chứa khoảng 69% glucose và fructose, tốt với sức khỏe gấp nhiều lần các loại đường trắng thông thường. Sử dụng mật ong pha với nước ấm sẽ làm giảm lượng chất béo thừa trong cơ thể. Mỗi sáng, uống một ly mật ong chanh với nước ấm sẽ giúp detox cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa và giữ cho làn da luôn mịn màng tươi trẻ.
Một muỗng mật ong chứa khoảng 64 calories, vì vậy có thể sử dụng mật ong như cách để nạp năng lượng. Thêm vào đó, carbonhydrates trong mật ong có thể dễ dàng chuyển hóa thành glucose dễ hấp thụ đối với cơ thể con người.
Trong mật ong có chất nutraceutical, là chất loại bỏ các gốc tự do hiệu quả đối với cơ thể.. Các chất này giúp cơ thể được bảo vệ khỏi nhiều tác nhân xấu, đặc biệt là tác nhân gây ung thư và bệnh tim mạch.
